Dünya Çilekli Dondurma Günü, her yıl 15 Ocak'ta dünya genelinde çilekli dondurmayı kutlamak amacıyla düzenlenir. Çilekli dondurma, genellikle vanilya veya çikolata dondurma üzerine çilek püresi veya çilek dilimleri eklenerek yapılır. Bu özel gün, insanları çilekli dondurma yemeye teşvik eder ve dondurma dükkanlarına veya evde çilekli dondurma yapmaya yönlendirir. Aynı zamanda çilekli dondurmanın tarihçesi ve farklı tarifleri hakkında bilgi paylaşımını teşvik eder.