Dünya Eggs Benedict Günü, her yıl 16 Nisan'da dünya genelinde Eggs Benedict adlı ünlü kahvaltı yemeğini kutlamak amacıyla düzenlenir. Eggs Benedict, İngiliz muffinleri üzerine haşlanmış yumurta, kızarmış jambon veya pastırma ve hollandaise sosunun eklenmesiyle hazırlanan bir kahvaltı yemeğidir. Bu özel gün, restoranlarda, kafelerde ve evlerde bu lezzetli kahvaltıyı denemeye teşvik eder. Aynı zamanda Eggs Benedict'in tarihçesi ve farklı varyasyonları hakkında bilgi paylaşımını teşvik eder.