Organik Tarım Programı

Organik tarım, sürdürülebilir ve çevre dostu bir tarım yöntemi olarak kabul edilir ve kimyasal gübreler, sentetik pestisitler, hormonlar veya genetiği değiştirilmiş organizmalar (GDO) gibi yapay girdilerin kullanımını sınırlar veya yasaklar. Bu tarım şekli, toprak sağlığını, su kalitesini ve genellikle çeşitliliği korumayı amaçlar. Organik ürünler, genellikle daha yüksek bir fiyata satılsa da, tüketiciler bu ürünlere olan taleplerini artırıyorlar çünkü daha sağlıklı olduklarına ve çevreye daha az zarar verdiklerine inanıyorlar.

Organik tarımın amacı, ekosistemlerin dengesini koruyarak uzun vadede sürdürülebilir bir üretim yapmaktır. Ayrıca, bu tarım türü yerel biyoçeşitliliği destekler ve kimyasal maddelerin toprak ve suya sızmasını minimize eder.